615
Och som experten fick reda på finns det en signifikant ökning av den optimala doppningstiden när man väljer kex täckta med ett lager chokladbeläggning. Detta beror på det faktum att choklad gör det svårt för teet att absorberas. Om skiktet bara fanns på ena sidan krävdes en ökning av doppningstiden med 3 s. Och om hela kakan är täckt med choklad ska den hållas i teet i ytterligare 6,5 sekunder.
